芝士肉酱焗意粉

导读:大概很多人都在餐厅里吃过芝士肉酱焗意粉吧,多么经典的一道西餐,意粉上覆盖着一层香浓的芝士,用叉子往意粉里卷上一卷,筋道的意粉包裹着芝士肉酱的香浓,极大地满足了味蕾...
  大概很多人都在餐厅里吃过芝士肉酱焗意粉吧,多么经典的一道西餐,意粉上覆盖着一层香浓的芝士,用叉子往意粉里卷上一卷,筋道的意粉包裹着芝士肉酱的香浓,极大地满足了味蕾对美味的需求,满嘴留香,滋味无穷。可这好吃的芝士肉酱焗意粉亲又做过没有呢,其实在家里做一点也不难,只需要准备一些简单的食材,就可以把餐厅的美味带回家了,今天猫就跟大家分享这个意粉的制作过程,个人感觉多做多些带回公司里做便当也不错,只需用微波炉热一热,一碗香喷喷的芝士肉酱焗意粉就可以开吃了,公司里的小伙伴们一定会羡慕不已的哦,快行动起来吧。
  
  芝士肉酱焗意粉需要的食材准备
  
  主料:意粉
  
  辅料:油 盐 糖 味极鲜 蚝油 番茄酱 洋葱 芝士
  
  准备时间:10分钟内
  
  芝士肉酱焗意粉做法步骤配图
  
  1.现在先做肉酱,热锅凉油,把猪肉末放入锅内煸出油脂。
  
  2.再放入洋葱炒出香味。
  
  3.加入适量的盐。
  
  4.放入适量的番茄酱,味极鲜,蚝油等调味料,如果感觉有点稠,可以加入少许的清水。
  
  5.小火慢煮5分钟。
  
  6.然后盛入碗中备用。
  
  7.汤锅内坐水,烧开后,放入意粉。
  
  8.煮至成熟,当然也有人喜欢吃里面还有硬芯的面条,这就看个人喜好了。
  
  9.接着把面盛入碗内,有人喜欢把它过一下冷水再放入碗内,猫不喜欢,就直接放入碗里了,然后浇上肉酱,再覆盖一层芝士,放入预热好的烤箱,200度,5-8分钟,上层。
  
  做好芝士肉酱焗意粉的窍门要领
  
  个人感觉放入烤箱200度的温度就差不多了,但是时间方面就要根据自家的情况来判定哦,总之注意观察里面的芝士不要让它糊掉,稍稍有一点焦香就可以取出来食用了。
  
  延伸阅读:修真菜鸟的清朝之旅

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