芝士肉酱焗意粉

　　大概很多人都在餐厅里吃过芝士肉酱焗意粉吧，多么经典的一道西餐，意粉上覆盖着一层香浓的芝士，用叉子往意粉里卷上一卷，筋道的意粉包裹着芝士肉酱的香浓，极大地满足了味蕾对美味的需求，满嘴留香，滋味无穷。可这好吃的芝士肉酱焗意粉亲又做过没有呢，其实在家里做一点也不难，只需要准备一些简单的食材，就可以把餐厅的美味带回家了，今天猫就跟大家分享这个意粉的制作过程，个人感觉多做多些带回公司里做便当也不错，只需用微波炉热一热，一碗香喷喷的芝士肉酱焗意粉就可以开吃了，公司里的小伙伴们一定会羡慕不已的哦，快行动起来吧。

　　

　　芝士肉酱焗意粉需要的食材准备

　　

　　主料：意粉

　　

　　辅料：油 盐 糖 味极鲜 蚝油 番茄酱 洋葱 芝士

　　

　　准备时间：10分钟内

　　

　　芝士肉酱焗意粉做法步骤配图

　　

　　1.现在先做肉酱，热锅凉油，把猪肉末放入锅内煸出油脂。

　　

　　2.再放入洋葱炒出香味。

　　

　　3.加入适量的盐。

　　

　　4.放入适量的番茄酱，味极鲜，蚝油等调味料，如果感觉有点稠，可以加入少许的清水。

　　

　　5.小火慢煮5分钟。

　　

　　6.然后盛入碗中备用。

　　

　　7.汤锅内坐水，烧开后，放入意粉。

　　

　　8.煮至成熟，当然也有人喜欢吃里面还有硬芯的面条，这就看个人喜好了。

　　

　　9.接着把面盛入碗内，有人喜欢把它过一下冷水再放入碗内，猫不喜欢，就直接放入碗里了，然后浇上肉酱，再覆盖一层芝士，放入预热好的烤箱，200度，5-8分钟，上层。

　　

　　做好芝士肉酱焗意粉的窍门要领

　　

　　个人感觉放入烤箱200度的温度就差不多了，但是时间方面就要根据自家的情况来判定哦，总之注意观察里面的芝士不要让它糊掉，稍稍有一点焦香就可以取出来食用了。

　　

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